Kambing perap berapi Mamasab memang sangat popular di seluruh Malaysia. Kambing ini terjual 3ribu KG setiap hari. Mamasab menggunakan kambing biri-biri yang di import khas dari Australia. Bukan tu saja, kami juga menggunakan bahagian shoulder (bahu) dan segala lemak kambing kami dah buang siap-siap.
Sebab tu lah kambing perap mamasab sangat lembut, tak bau hamis, dan kurang lemak dan kurang tulang.
Kambing perap mamasab diperap selama 72 jam di dalam Sos Perap Magic Mamasab. Sos ini dibuat daripada gabungan 24 jenis bahan-bahan rahsia. Rasanya pedas-pedas manis yang penuh berempah.